De verkiezingen komen eraan. En ik? Ik zweef. Niet op een yoga mat, maar ergens tussen links, rechts en het zoveelste partij-afsplitsinkje dat klinkt als een hip koffietentje in Amsterdam-Noord. Iedere partij belooft gouden bergen. Gratis kinderopvang, lagere belastingen, betere zorg, meer woningen, minder regels, meer klimaatbeleid. Kortom: het paradijs op aarde, mits je ze…
Missies van de Chocoladefabriek
Op een frisse herfstdag, toen de bladeren als dansende confetti over de Veghelse straten dwarrelden, trok Mammie de Mammoet haar sjaal strak aan en stapte vol verwachting de imposante toren van The Chocolate Factory binnen. Wat ooit een industriële veevoederfabriek was, is nu een bruisende plek vol techniek, chocolade en avontuur. En vandaag draaide alles…
Droneflying : Stuw- en sluizencomplex
On a clear day above the Hagestein Weir and Lock Complex, you really get to see how special this place is. As the drone slowly rises, the entire structure unfolds beneath you: the large radial gates arching gracefully over the river Lek, the locks that have been doing their job since 1960, and the water…
Mammie en het Zalmtartaarje
Op een frisse ochtend in Heukelum, terwijl de mist nog over de grachten kroop, stond Mammie de Mammoet in haar keukentje met een missie: een gerecht maken zo verfijnd, dat zelfs de burgemeester zijn snor zou verliezen van ontzag. Vandaag,” bromde Mammie terwijl ze haar koksmuts rechtzette, “maak ik zalmtartaar met een sabion sausje… of…
4 mei 2024
Gisteren vond in Heukelum een indrukwekkende Dodenherdenking plaats, waarbij honderden mensen samenkwamen om de slachtoffers van oorlog en geweld te gedenken. De Hervormde Kerk was tot de laatste stoel gevuld, wat de grote betrokkenheid van de gemeenschap onderstreepte. Na de bijeenkomst in de kerk verzamelden de aanwezigen zich bij het monument, waar in stilte werd…
Mammie’s Champagne Sabayon met Aardbeien
Lieve keukenmaatjes Vandaag maken we een toetje dat zingt van zachtheid en elegantie Sabayon Een luchtige Italiaanse saus zo licht als Mammies mammoetpluizige vacht en perfect om je fruit een feestelijk jasje te geven En ja hoor Mammie doet er een scheutje champagne bij Want zelfs mammoeten mogen af en toe bubbelen 1…
- ← Previous
- 1
- 2
- 3
